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Ingrédients
pour 2 personnes
- 1 Pinsa Harrys
- 2 c.à. soupe de sauce tomates
- 1 poignée de roquette
- 1 c.à. soupe de crème de balsamique
- 4 tranches de jambon cru
- 8 tomates cerises
- Huile d’olive
Suivez la recette
- Préchauffer le four à 220°C.
- Etaler la sauce tomates sur la pinsa.
- Faire cuire la pinsa pendant 5 minutes
- Laver et couper les tomates cerises en deux.
- À la sortie du four, ajouter les tranches de jambon cru, les tomates cerises et la roquette sur la pinsa.
- Ajouter la crème de balsamique.
- Déguster aussitôt.