Le blé
Le blé, ingrédient principal de nos gâteaux, est au cœur de notre moelleux inimitable. C’est donc tout naturellement que nous le sélectionnons méticuleusement au travers d’une certification ISCC PLUS. Nous avons travaillé à la rédaction d’un cahier des charges cette filière repose sur des exigences communes de traçabilité et de production suivies tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Dans le cadre de la construction de cette charte, nous avons conservé notre tendresse historique au travers de plusieurs piliers :
- un geste de tendresse pour notre filière blé, grâce à un cahier des charges partagé avec nos partenaires ;
- un geste de tendresse pour les agriculteurs et les acteurs de la filière, avec un système de primes et des partenariats inscrits dans la durée.
Sans huile de palme ni colorant
Harrys, c’est la garantie de gâteaux savoureuses et ce, sans huile de palme.En effet nous l’avons de tous nos produits depuis déjà une décennie (2014). À travers sa politique d’approvisionnement, Harrys s’attache à limiter les risques de déforestation liés à la culture et à la production d’huile de palme.
Harrys
et le Nutri-Score
Afin de fournir une information nutritionnelle complémentaire aux consommateurs, Harrys communique le Nutri-Score de ses produits.
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