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Ingrédients
pour 1 personne
- 2 tranches de pain de mie American Sandwich Protein +
- 1/2 avocat
- 1 tomate
- 1 filet de poulet
- 4 feuilles de salade Iceberg
- Sel, poivre
- Huile d’olive
Suivez la recette
- Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle. Faites cuire le filet de poulet à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit à coeur.
- Salez, poivrez, puis laissez tiédir avant de le couper en tranches.
- Lavez la tomate et la salade. Coupez la tomate en rondelles.
- Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau, puis tranchez une moitié en fines lamelles.
- Assembler le sandwich : Sur une première tranche de pain, disposez la salade, les tranches de poulet, puis les rondelles de tomate et l’avocat.
- Assaisonnez légèrement avec du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive.
- Refermez avec la seconde tranche de pain, puis coupez et dégustez.