Mini club sandwich Corsica, coppa Corse & confiture de figue

Pain de mie
Snacking
Moins de 15 min
Facile

Pourquoi ne pas tenter ce mini club sandwich qui allie parfaitement le sucré de la figue avec le salé de la coppa corse ? La Corsica donnera à votre recette une inspiration corse délicieuse et savoureuse.

Ingrédients pour des mini club sandwichs

  • Pain de Mie American Sandwich Complet Harrys: 2 tranches
  • Coppa corse: 1 tranche
  • Corsica: 75g
  • Confiture de figue: 1 cuillère à café
  • Mesclun
  • Tomate corse: 1
  • Vinaigrette balsamique

Suivez la recette

  1. Tartiner les 2 tranches de confiture de figue.
  2. Astuce du chef: remplacer la confiture de figue par une confiture de clémentine pour un club 100% Corse et faire toaster à l’appareil à croque 2 min pour un fromage fondant.
  3. Ajouter le corsica, la coppa corse, la salade, la tomate et la vinaigrette.
  4. Refermer, couper en 4 puis servir.