Tartine de houmous et légumes croquants

  • Vegan
  • Pain de mie
  • Déjeuner
  • Moins de 15 min
  • Facile
Produit associé :

Ingrédients pour Pour 4 personnes

  • 4 tranches de American Sandwich sans sucres ajoutés céréales
  • 400 g de pois chiche cuits et égouttés
  • 100g de tomates cerises, coupées en deux
  • ½ concombre, coupé en petits dés
  • 4 radis, coupés en fines tranches
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • Jus d'un citron
  • 1 bouquet de coriandre
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 1/2 c. à café de cumin

Suivez la recette

  1. Mixez les pois chiches avec le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail et le cumin.
  2. Assaisonnez de sel et parsemez de graines de sésame.
  3. Réunissez les légumes coupés dans un saladier et assaisonnez d’huile d’olive, de sel et de poivre.
  4. Faites griller les tranches American Sandwich céréales et garnissez-les de houmous puis de légumes croquants.

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