Pain Burger Céréales et Graines à la Farine Complète Harrys: 1
Steak de soja: 1
Ketchup maison
Avocat: 1/2
Houmous vert
Cornichons
Tomate: 1
Roquette
Suivez la recette
Faire colorer le steak de soja dans la poêle (utiliser de l’huile végétale) 1 min de chaque côté.
Plaquer le burger: Top dessous et la base par-dessus. Mettre au four 2 min à 170°.
Sur le pain supérieur, disposer le ketchup maison, puis les tranches de tomates, cornichons et d’avocat.
Sur le pain inférieur, ajouter du houmous vert pour donner une texture plus moelleuse au burger puis ajouter la roquette et le steak végétal et servir.
